来たる7月20日は土用の丑の日ですね。
土用の丑の日といえば、そう!鰻ですね!!ということで、
少しフライングですが、先日鰻を食べに行って来ました。
(土用の丑の日でも何でもない日に…ただ食べたかっただけなのですが…笑)
東海事務所がある浜松では鰻が有名ですので、
美味しい鰻屋さんがたくさんあります。
しかし、やはり高価な食べ物なので、
浜松市民だからと言って日常的に食べている訳ではないのです。
なので、「土用の丑の日くらいはせっかくだから鰻を食べよう!」
という考えの人も多いはず。
この時期の鰻屋さんは大忙しです。
本来鰻の旬は8~12月だそうですが、
鰻といえば夏というイメージですよね?
7月に入り、一段と暑さが増す一方で、
大雨や台風の影響で急に肌寒くなったり、空調で体を冷やしてしまったりで、
体調を崩しやすくなる時期だと思います。
鰻には疲労回復や食欲増進に効果があると言われている為、
夏バテ防止にはピッタリの食材です。
これで日々のお仕事にも精が出るというものですね!
今年は7月20日と8月1日の2回土用の丑の日があるそうで、
この機会に、皆さんも是非自分へのご褒美に鰻を食べてみてはいかがでしょう。
O.K